Bolo de mel e maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de mel
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Polpa de 2 maracujás coados
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de mel
- Polpa de 1 maracujá
- Misture o mel e as gemas e reserve
- Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas com o mel e bata por 3 minutos
- Acrescente a farinha, alterne com a polpa de maracujá
- Junte o fermento e misture com uma colher
- Coloque em uma forma de buraco no meio untada e esfarinhada por cerca de 30 minutos
- Para a calda em uma panela leve ao fogo médio o mel, a polpa e cozinhe por 5 minutos, mexendo, regue o bolo e sirva
