Bolo de Macasceira
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de macaxeira crua cortada em pedaços pequenos
- 2 xícaras de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) manteiga derretida
- Bata tudo no liquidificador, exeto a manteiga
- Quando estiver tudo muito bem batido, acrescente a manteiga e mexa com uma colher
- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
