Pão de cebola

Edna Alvarenga 05 Jun 2018 às 23h25 Comentarios

400 ml de leite temperatura morno
2 tabletes de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos batidos
1 caldo knorr
3 cebolas tamanho médio
1 pacote de creme de cebola (opcional)
Farinha de trigo até ponto de enrolar uns 2 kg
Recheio a gosto: pode ser presunto e mussarela, linguiça, peito de frango, ou sem recheio

Misturar o leite morno, fermento, açúcar e 6 colheres de farinha de trigo, deixar crescer por 30 minutos
Em seguida bata o restante dos ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o creme de cebola
Depois de batido, junte misture tudo em uma bacia, coloque o creme de cebola (opcional) a farinha de trigo, amasse bem
Enrole os pãezinhos, menor que um ovo, coloque o recheio (opcional)
Deixe crescer por 20 minutos, pincele com gemas ou azeite doce
Leve ao forno temperatura de 180º, até assar, cerca de 30 minutos