Pudim de leite condensado com creme de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixa de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 ovos
- 1 caixa de creme de leite com soro
- 5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
- 4 xícaras de agua
- Bata no liquificador todos os igredientes por 5 minutos, menos o açúcar
- Deixe descansar por 5 minutos
- Coloque o açúcar na assadeira de pudim e leve ao fogo até derreter o açúcar em forma de caramelo, deslize o caramelo por toda a superfície interna da assadeira
- Despeje o conteúdo do liquidificador, tampe com papel alumínio, coloque a água na assadeira de bolo de pelo menos 5 cm de altura
- Depois coloque a assadeira de pudim dentro da assadeira de bolo com a água, leve ao forno para assar por 4 minutos
- Desligue o forno e deixe esfriar dentro do formo por 2 horas
- Leve à geladeira por mais 2 horas, sirva gelado
- este pudim com creme de leite fica muito suave, e com sabor diferenciado
- tempo de pre
