Torta de castanhas-do-pará com frutas
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo comum
- 1 xícara de chá de margarina vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/ xícara e 1/2 de adoçante forno e fogão Stevita
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de chá de cenoura ralada
- 1/4 xícara de chá de germén de trigo
- 1/2 xícara de chá de passas
- 1/2 xícara de chá de castanhas-do-pará picadas
- 1/4 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
- 2 maçãs cortadas em lâminas
- 2 ovos batidos com 2 colheres de água gelada
- 8 bananas médias cortadas em rodelas
- Canela em pó a gosto
- Misturar todo os ingredientes secos da massa e adicionar a margarina até formar uma farofa úmida
- Se necessário, adicionar 2 a 3 colheres de água gelada
- Reserve
- Misture todos os ingredientes do recheio
- Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, recheie e coloque o restante da massa
- Salpique dois ovos batidos sobre a massa
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
- Bom apetite
