Torta chiffon de manga
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 150 g de margarina light
- 200 g de biscoito cream cracker
- 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 xícara de chpa de adoçante forno e fogão Stevita
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 xícaras de chá de manga picada
- 300 g de creme vegetal
- Faça a massa triturando o biscoito e misturando com a margarina
- Forre uma forma de fundo e laterais com a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar
- Retire e deixe esfriar
- Faça o recheio, misture o adoçante, a gelatina e a manga
- Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura
- Retire do fogo, bata no liquidificador e coloque em uma vasilha
- Leve à geladeira para encorporar
- Retire e junte o suco de limão
- Bata o creme vegetal com o adoçante em ponto de chantily, acrescente a mistura de manga e coloque sobre a massa de biscoito
- Leve à geladeira
- Sirva gelado
- Bom apetite
