Bolo de Maizena
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de manteiga ou margarina
- 2 xícaras de açúcar (preferência refinado)
- 4 ovos
- 400 g de maizena (amido de milho)
- 1 colher de sopa rasa de fermamento
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar em creme e esbranquiçado
- Separe as gemas das claras
- Acrescente as gemas a mistura de manteiga e açúcar e bata bem
- Coloque a maizena, pode ser de uma só vez, vai ficar tipo uma farofa
- Acrescente as claras em neve e por último o fermento
- Unte e enfarinhe uma forma média com buraco no meio
- Colocar em forno previamente aquecido e assar em temperatura média por cerca de 30 minutos
- Estará pronto quando ao enfiar o palito ele sair sequinho
