Bolo natalino

Bolo natalino
  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de frutas cristalizadas
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de de sobremesa de cravo em pó
  • 3/4 de xícara de chá de uvas passa
  • 1/2 xícaras de chá de cerejas
  • 1/2 xícara de ameixa seca
  • 1/2 xícara de chá de damasco picado
  1. Em uma tigela junte todos os ingredientes da massa e misture bem com uma colher de pau
  2. Coloque as frutas picadas na massa
  3. Coloque em forma redonda de 30 cm untada com óleo e trigo
  4. Asse em forno pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que enfiando um garfo ele saia limpo