Delícia de chocolate e amendoim
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
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- 150 g de aveia em flocos finos
- 150 g de amendoim triturado e sem casca
- 50 g de margarina em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado)
- 2 ovos
- 250 g de pasta de amendoim
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- Amendoim torrado e sem casca para decorar
- Numa tigela coloque a aveia, o amendoim e a margarina e amasse com os dedos até ficar uma mistura homogênea
- Em uma forma de fundo falso (22x7 cm) untada com manteiga só na lateral forre o fundo com a massa e reserve
- Em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, a pasta de amendoim e bata
- Com o liquidificador ainda ligado, destampe e despeje o chocolate derretido até ficar homogêneo
- Coloque a mistura na forma que já está com a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, à 180º, por aproximadamente 50 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar
- Desenforme e decore com amendoim
