Torta de bolacha Maria com café
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de bolacha maria grande (se preferir pode ser de chocolate)
- 1 pacote de nata
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de chocolate em pó
- 1 pacote de chocolate granulado (missangas de chocolate)
- 1 colherinha pequena de emustab (gordura de sorvete)
- 1 xícara e meia de leite
- 1/2 xícara de água quente
1º passo - creme:
- Na batedeira coloque a nata, o creme de leite, o leite condensado, misturando tudo
- Em seguida acrescente o emustab (gordura de sorvete)
- Bata até formar um creme consistente, que fique bem firme e não escorra dos garfos da batedeira
- Acrescente o chocolate em pó de sua preferência e na quantidade que desejar (pode ser achocolatado, nescau, cacau em pó)
- O creme está pronto, reserve
- Em um recipiente (pode ser em uma bacia onde você possa molhar as bolachas depois)
- Faça um café bem forte ou a seu gosto, usando a água quente e o leite
- Em um refratário grande de sua preferência, coloque uma camada de bolacha, já molhadas no café, até forrar totalmente o fundo do recipiente
- Por cima coloque uma camada do creme
- Repita a operação, uma camada de bolacha e uma de creme, até terminar os ingredientes ou encher o recipiente
- Termine com uma camada de creme e por cima coloque o chocolate granulado
