Broa de Milho

Broa de Milho
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  1. Coloque todos os ingredientes no liquificador, começando pelos líquidos
  2. Bata bem
  3. Unte com manteiga uma forma, de preferência, com buraco no meio e povilhe com farinha de trigo
  4. Asse em forno médio, dependendo do forno, por aproximadamente 40 minutos
  5. Sirva de preferência quente, acompanhado de café ou chá