Bolo de banana diet de liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 bananas prata
- 1 xícara de óleo
- 5 colheres medida de adoçante culinário
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Bater os ovos, as bananas picadas, o óleo, o adoçante culinário no liquidificador
- Acrescentar aos poucos a farinha de trigo por aproximadamente 10 minutos ou até ficar uma massa homogênea, acrescentar o coco ralado e misturar bem
- Untar um forma de furo com manteiga e polvilhar farinha de trigo
- Assar por aproximadamente 40 minutos em fogo brando
- Verificar quando estiver dourando por cima
- Desenformar ainda quente
