Bolo de Banana Antigo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 7 colheres de sopa de açúcar
- 3/4 xícara de margarina
- 9 colheres de sopa de trigo
- 3 gemas
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Algumas bananas cortadas em rodelas
- Açúcar e canela para polvilhar
- Na batedeira, bater a margarina com o açucar e as gemas até ficar um creme esbranquiçado
- Junte o trigo, o leite e o fermento, intercalando os 2 primeiros
- Despeje a massa em forma retangular, com cerca de 20x30 cm, untada e enfarinhada e cubra com as bananas
- Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno pré-aquecido, à 180ºC, por 35 minutos
