Bolo muito fofinho

Bolo muito fofinho
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 5 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de essência de baunilha
  1. Primeiro separe as gemas das claras
  2. Depois na batedeira coloque as gemas, açúcar e a margarina, bata por 5 minutos
  3. Depois acrescente a essência e bata mais um pouco
  4. Coloque a maizena, farinha de trigo e o leite e bata por mais 5 minutos e reserve
  5. Bata as claras em neve, e acrescente também o fermento a massa sem bater somente misturando vagarosamente
  6. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a 180º
  7. Se quiser pode regar o bolo depois de assado e ainda quente com suco de laranja
  8. Fica uma delícia