Bombocado
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 litro de leite
- 4 ovos inteiros
- 3 copos americanos de açúcar
- 1 copo americano bem cheio (fazendo morrinho) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sopa queijo ralado (opcional) ou gotas de baunilha (opcional)
- Primeiramente ligue o forno e unte uma assadeira média somente com margarina
- Junte todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador
- Dê uma breve batida somente para incorporar, despeje o líquido na assadeira e leve ao forno com fogo alto
- Quando a massa começar a levantar bolhas, baixar o fogo do forno no mínimo e assar por aproximadamente 1 hora ou até dourar
- Desligue o fogo e deixe o bombocado esfriar dentro do forno
- Corte e sirva
