Massa de pão
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 45 g de fermento de pão
- 1 colher de café de sal
- 200 ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos batidos
- 1 kg de trigo
- 1 ovo para pincelar
- Dissolva o fermento no açúcar e no sal
- Coloque o leite a margarina e os ovos misture tudo e coloque o trigo aos poucos, misturando bem à massa
- Sove bem a massa e deixe descansar 10 minutos, abra a massa e coloque o recheio, enrole tipo rocambole
- Pincele a gema
- Deixe à descansar por mais 10 minutos e coloque para assar
- Deixe assar até ficar dourado
