Torta das cunhadas

Torta das cunhadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 8 ovos
  • 16 colheres de açucar
  • 50 g de coco ralado
  1. Faça um merengue com as 8 claras e o açúcar depois coloque em um prato refratário grande e leve por 15 minutos no forno
  2. Reserve
  3. Coloque em uma leiteira o leite condensado, as gemas e o coco ralado
  4. Misture e leve ao fogo baixo sempre mexendo para não grudar no fundo
  5. Deixe até levantar a fervura
  6. Ele tem que ficar molhadinho
  7. Coloque em cima do merengue assado e por ultimo acrescente o creme de leite
  8. Leve à geladeira
  9. Esta torta fica melhor sendo feita de um dia para o outro e creme de leite utilizado não pode ser muito líquido