Bolo de Laranja

Bolo de Laranja
  • 1 laranja picada sem casca mas com pele
  • 2 ovos
  • 1/4 de xicara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento
  2. Coloque esta mistura em uma vasilha acrescente a farinha e misture bem
  3. Depois coloque o fermento
  4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada por a
  5. proximadamente 30 minutos
  6. Depois do bolo assado se quiser coloque Leite condensado por cima e polvilhe coco ralado