Bolo Farofa

Bolo Farofa
Creme:
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres de sopa maizena
  • 2 gemas
Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em po
  • 1 tablete de 100 g de margarina
Creme:
  1. Misturar , leite condensado, leite de vaca, maizena e as gemas
  2. Levar ao fogo até engrossar, desligue e coloque o creme de leite
  3. Deixe amornar
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes e mexendo ate formar uma farofa
  2. Coloque metade desta farofa numa forma media sem untar, o creme e o restante da farofa por cima
  3. Leve para assar