Torta alemã maravilhosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina sem sal
- 200 g de açúcar
- 3 gemas peneiradas
- 2 latas de creme de leite (gelado e sem soro)
- 1 pacote e 1/2 de biscoito maisena (pacotes grandes)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 1/2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de maizena (não muito cheia)
- Coloque as latas de creme de leite no congelador para gelar
- Bata na batedeira a margarina sem sal, o açúcar e as gemas peneiradas até obter um creme homogêneo e claro
- Retire o creme de leite do congelador, abra e retire o soro em um prato, reserve o soro
- Misture sem bater, o creme de leite, ao creme que bateu anteriormente
- Reserve
- Pegue o prato com o soro e acrescente uma bebida de sua preferencia ( martini, licor, whisky) para molhar os biscoitos
- Em um refratário coloque uma camada de biscoitos molhados no soro juntamente com a bebida
- Coloque o creme, biscoitos, creme, biscoitos, creme e biscoitos
- Faça a calda, coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre para não empelotar
- Quando levantar fervura e engrossar um pouquinho, retire do fogo e cubra a torta
- Leve a geladeira de um dia para outro
