Bolo de tapioca

Bolo de tapioca
  • 20 colheres de sopa de tapioca
  • 15 colheres de sopa de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 coco ralado de costa
  1. Bater o açúcar com a manteiga
  2. Juntar as gemas
  3. Misturar a tapioca, o coco
  4. Colocar o fermento e por último as claras em neve
  5. Forma untada