Bolo gelado de coco
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açucar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de pó royal
- Misture os ovos com o açúcar e a margarina, bata até formar um creme
- Misture o restante dos ingredientes, colocando por ultimo o fermento
- Unte a forma asse por 30 minutos
- Após retirar do forno, fure todo o bolo com o auxílio de um garfo
- Faça uma mistura de 200 ml de leite de coco e 1/2 lata de leite condensado e despeje sobre o bolo ainda quente
- Polvilhe com coco ralado por cima
- Leve à geladeira após esfriar
