Bolo de fanta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 280 ml de fanta
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado (100g)
Massa:
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar, o trigo e a fanta
- Por último misture as claras em neve e o fermento em pó
- Unte uma forma media com margarina e farinha de trigo, despeje a massa na forma
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misture o leite condensado e o leite de coco, despeje por cima do bolo
- Salpique o coco ralado por cima e leve para gelar
- Faça de véspera
