Torta de ricota com cobertura de groselha
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
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Torta:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 ovos
- 1/2 kg de ricota
- Raspas de limão
- 1/2 copo de xarope de groselha
- 1/2 copo de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
Torta:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, amido de milho e a ricota
- Bater as claras em neve junto com as raspas de limão
- Misture bem a massa batida no liquidificador com as claras em neve
- Colocar em uma assadeira untada e levar para assar por uns 40 minutos
- Depois de assado cobrir com a calda de groselha
- Servir gelado
- Misture todos os ingredientes levando ao fogo, mexendo sempre até engrossar
