Bolo de laranja especial
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 laranjas peras médias
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Corte as laranja em quatro, retire apenas as sementes
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, as xícaras de açúcar, o sal e os ovos
- Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e fermento, mexendo bem
- Coloque tudo em uma assadeira untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado, ainda quente, coloque sobre o bolo a calda feita com o suco de laranja adoçada com as 2 colheres de açúcar
- Espere esfriar e corte em quadrados
