Cuca rápida (vários sabores)
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de manteiga ou margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 2 ovos (claras batidas em neve)
- 3 xícaras de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó
- Misture a manteiga ou margarina com o açúcar e as gemas até ficar homogêneo
- Acrescente o leite e a farinha de trigo intercaladamente até ficar cremoso
- Acrescente as claras batidas em neve e mexa delicadamente
- Acrescente o fermento em pó
- Unte uma forma retangular para cuca e coloque a mistura
- Por cima coloque abacaxi picado e farofa para cuca, salpique canela e leve ao forno pré-aquecido
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada
