Bolo de bananas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bananas maduras
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de trigo com fermento
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 pacote de chocolate granulado (100 g)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- Amasse as bananas com um auxilio de um garfo, coloque o bicarbonato de sódio e reserve
- Em uma vasilha (sempre mexendo), coloque o açucar, os ovos, o óleo, o trigo, a canela em pó e a essência de baunilha
- A massa fica um pouco pesada mas é normal
- Acrescente as bananas amassadas e o por último o granulado
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, até o bolo ficar assadinho, aproximadamente de 40 a 45 minutos, ou até menos, depende muito do forno
- É aconselhavél fazer o teste do palito
