1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
No liquidificador, bata a água, o óleo, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e a farinha de trigo até ficar homogêneo
Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até enfiar um palito e ele sair limpo
No liquidificador bata os ingredientes da cobertura até ficar homogêneo
Retire o bolo do forno, espere esfriar e espalhe a cobertura por cima
Decore com raspa da casca do limão e sirva em seguida