Bolo de milho cremoso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote de coco ralado 100g
- 1 colher de sopa de fermento
- Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado e coco, deixe bater por 2 minutos
- Aos poucos coloque o milho e espere bater, acrescentando um pouquinho de cada vez
- Quando esse processo estiver acabado, acrescente o fermento e misture com uma colher no próprio liquidificador
- Unte uma forma redonda com um pouco de manteiga ou coloque 1 colher de sopa de açúcar e leve ao fogo para virar uma cobertura igual a de pudim
- Despeje a mistura do liquidificador na forma, coloque papel alumínio por cima para não queimar e leve ao forno por exatamente 40 minutos em 180°C
- Retire, espere esfriar e sirva
