Kafta no forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- salsinha bem picada
- cebolinha bem picada
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 4 dentes de alho amassados
- 1/2 colher (sopa) de coentro
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- manteiga para untar
- Amasse o alho em um recipiente
- Acrescente a carne, a salsinha, a cebolinha, a cebola picada, o coentro, o sal, a pimenta e o azeite
- Misture tudo com as mãos
- Faça bolinhas, amassadas do tamanho de um palmo, e coloque em um refratário untado com manteiga
- Coloque no forno por 20 minutos, depois, vire e coloque no forno por mais 20 minutos
