Bolo especial para confeitar

Bolo especial para confeitar
  • 300 g de açúcar refinado (bata açúcar cristal no liquidificador se não tiver)
  • 300 g de farinha de trigo
  • 9 ovos
  • 2 xícara de chocolate (opcional)
  • Não vai fermento
  1. Bata o açúcar junto com os ovos no liquidificador até a massa ficar bem grande
  2. Depois misture à mão os outros ingredientes
  3. Não misture muito bem, senão a massa diminui
  4. Coloque a massa em forma untada com margarina e enfarinhada e coloque para assar por 40 minutos