Bolo romeu e julieta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de goiabada
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícara de chá de queijo parmesão
- Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e os ovos
- Bata até obter um creme
- Junte o leite e a farinha
- Bata novamente para se agregarem aos demais ingredientes
- Junte o fermento em pó e misture
- Coloque em uma assadeira untada e polvilhada
- Sobre a massa, distribua pedaços da goiaba, o leite condensado, o coco e o queijo ralado
- Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 40 minutos
