Torta doce quero mais

Torta doce quero mais
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 litro de leite
  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite Mococa
  • 2 caixas de chocolate tipo waffle (ou 240g de biscoito waffle sabor chocolate)
  1. Em uma panela dissolva o amido no leite, acrescente o leite condensado e as gemas
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e reserve
  3. Em recipientes individuais forre o fundo com metade do creme, faça uma camada com o biscoito picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e misture bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme com a ajuda de um saco de confeitar com bico pitanga, leve à geladeira até a hora de servir