Bolo de Maçã com Canela

Bolo de Maçã com Canela
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os líquidos
  2. Despeje em assadeira untada e enfarinhada
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até assar (espete um palito, se sair limpo, está no ponto)