Bolo de laranja da Vovó
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar peneirado
- 2 xícara farinha de trigo peneirada
- 1 colher fermento químico em pó
- 1/5 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de suco de laranja
- Separe as claras das gemas
- Bata as claras em neve, adicione o acúcar até formar uma merengada, adicione as gemas delicadamente e continue batendo, pode ser na batedeira na potência mínima
- Depois acrescente o suco de laranja e coninue a bater, coloque a farinha peneirada e o fermento também peneirado
- Fica um creme com volume, uma massa delicada e linda
- Unte a forma com azeite e farinha, e coloque no forno pré-aquecido 180°
- Fica no forno entre 35 a 40 minutos
- Para fazer a calda e só acrescentar o suco no açucar de confeiteiro, bater e jogar por cima do bolo
- Se quiser pode molhar um pouco o bolo com o suco de laranja morno
- O bolo fica fofo, delicado e delicioso!
