2 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Quebre um ovo dentro de uma caneca, que possa ir ao micro-ondas e bata bem com um garfo
Adicione todos os ingredientes líquidos e continue batendo
Junte agora a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco
Deixe assar no microondas por pelo menos 3 minutos na potência máxima (note que o tempo e a potência variam de acordo com as especificações do seu aparelho)