Bolo de milho Penna Tabet
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de milho verde em conserva (200 g)
- 1 lata (200g) de açúcar refinado
- 1 lata (200 ml) de leite
- 1 lata (200g) de flocão de milho
- 1/2 lata (100 ml) de óleo de soja
- 1 colher de cha de fermento em pó
- Bata no liquidificador o milho, o açúcar, o leite, o flocão e o óleo, nas quantidades acima (use a lata do milho como medida), até obter uma mistura homogênea
- Despeje o conteúdo da mistura em uma forma para bolos untada e enfarinhada
- Misture manualmente e lentamente o fermento ao conteúdo, já na forma
- Coloque a forma com a mistura no forno pré-aquecido à 180° por 5 minutos
- Mantenha o forno à 200° e não abra com menos de 20 minutos
- Retire o bolo quando estiver corado e não sujar mais um palito mergulhado nele
