Bolo da Titia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo e meio de farinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de achocolatado
- Manteiga/ margarina para untar e farinha para enfarinhar a assadeira
- Bata as claras em neve (por 3 minutos), acrescente as gemas (sempre sem parar de bater) e bata bem
- Em seguida acrescente o açúcar e continue batendo, depois o óleo, a farinha aos poucos, o leite
- Desligue e acrescente o fermento em pó, mexendo com uma colher (não na batedeira)
- Despeje metade da massa na assadeira untada e enfarinhada
- Na outra metade da massa, acrescente o achocolatado e mexa bem com uma colher (se a massa ficar seca após acrescentar o achocolatado, coloque um pouco de leite, para a massa fica cremosa)
- Despeje sobre a massa branca que ja estava na assadeira e deixe assar por 30 a 40 minutos (depende do forno)
