Bolo com leite de soja

Bolo com leite de soja
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de leite de soja sem sabor
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  1. Bater ovos, açúcar e o óleo até ficar uma mistura homogênea
  2. Misturar a farinha e o leite de soja
  3. Colocar o fermento
  4. Colocar em uma forma untado com óleo e levar ao forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar