Bolo prestígio

claudio de castro 05 Jun 2018 às 22h10 Comentarios
Bolo prestígio
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

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Para a massa:
  • 4 ovos (batidos separados)
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 4 colheres de Nescau
  • 1 colher de pó royal
Para o recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 1 pacote de coco
Para a cobertura:
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de Nescau
Massa:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela; não bata, só misture e asse
Recheio:
  1. Leve tudo ao fogo, até soltar do fundo da panela
Cobertura:
  1. Leve ao fogo até o ponto de endurecer
  2. Cubra bolo, salpique chocolate granulado ou coco ralado

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