Torta Leila
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Base:
- 150 g de corn flakes sem açúcar
- 250 g de chocolate ao leite em barra
- 250 g de chocolate meio amargo em barra
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 gemas
- 100 g de coco em flocos
- 4 claras
- 4 colheres de açúcar
- 2 latas de creme de leite sem soro
Base:
- Coloque o corn flakes dentro de um saquinho e passe o rolo de macarrão, amassando o corn flakes
- Derreta o chocolate em banho-maria com a margarina
- Junte o chocolate com o corn flakes, e faça uma casquinha em uma forma (redonda e com o fundo removível), forrada com papel alumínio e untada com margarina
- Coloque na geladeira por pelo menos 15 minutos
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas
- Mexa bem
- Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite
- Mexa bem até começar a ferver
- Deixe cozinhar por 5 minutos
- Deslique o fogo e acrescente o coco em flocos
- Mexa bem
- Deixe esfriar e coloque dentro da casquinha de chocolate
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar
- Misture as claras em neve batidas com o creme de leite sem soro e coloque por cima do creme
- Deixe na geladeira por pelo menos 10 horas
- Dicas: Salpique chocolate ralado ou picado para decorar
- Quando desenformar a casquinha de chocolate, verifique se não ficou nenhum furo
