Torta alemã legitima
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas creme de leite sem o soro
- 200 g manteiga sem sal ? Batavo
- 250 g de açúcar
- 3 gemas
- 2 pacotes bolacha maisena
- 8 colheres de Nescau
- 1 colher de manteiga
- 2 xícaras de leite
- Fazer um creme com manteiga, açúcar e gema, bata na batedeira e depois põe o creme de leite
- Molhar a bolacha no soro do creme de leite aos poucos
- Forre uma forma com o fundo solto ou um pirex com papel alumínio ou celofane
- Coloque bolachas no fundo, uma camada
- Passe em cima o creme uma camada bem fina
- Faça várias camadas de bolacha e creme
- Na lateral da forma coloque bolachas em pé para decorar a torta, pode quebrar um pedaço da bolacha, a ponta para não ficar muito alta
- Leve para gelar no freezer
- No dia seguinte coloque cobertura
- Leve ao fogo para engrossar
- Cubra torta e coloque na geladeira, um pouco antes de servir tire da forma e tire o papel
