Kugelhupf
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 copo de iogurte (125 g) de qualquer sabor
- 2 copos (de iogurte) de açúcar
- 3 copos (de iogurte) de farinha
- 1 copo (de iogurte) de óleo
- 3 ovos
- Chocoloate em pó
- Fermento em pó
- Bata no liquificador as gemas com o açúcar, depois acrescente o iogurte, a farinha, o fermento e o óleo
- Quando o creme estiver homogêneo junte também as claras batidas em neve e misture muito lentamente com uma colher
- Coloque metade do creme em outra vasilha e adicione 2/3 colheres de chocolate em pó
- Unte e enfarinhe uma forma com um buraco no meio e coloque primeiro uma parte de creme "branco" sem chocolate, depois o creme de chocolate
- Continue até acabarem os 2 cremes (assim no final o bolo vai ter camadas de cores diferentes)
- Asse no forno à 200° por 30 a 40 minutos
- No final polvilhe a superfície do bolo com açúcar em pó
