Torta de Bolacha com Doce de Leite
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de bolacha tipo maisena
- 1 pote de nata (creme de leite pasteurizado)
- 1 pote de doce de leite
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 300 ml de leite
- Amendoins torrados e picados a gosto
- Bata a nata (creme de leite pasteurizado) com o doce de leite na batedeira até homogeneizar
- Adicione o creme de leite gelado e bata por mais ou menos 2 minutos
- Tome cuidado para não bater demais, para não passar do ponto
- O creme deve ficar liso e consistente
- Aqueça o leite até ficar morno, mergulhe as bolachas no leite e retire logo em seguida
- Em um refratário médio coloque uma camada de bolachas que foram umedecidas no leite e em seguida coloque uma camada do creme feito na batedeira
- Alterne bolachas e creme até o topo do refratário, de forma que a última camada seja de creme
- Jogue o amendoim torrado e picado por cima da torta e deixe gelar
