Bolo de Laranja da Ani

Bolo de Laranja da Ani
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 2 ovos
  1. Bata as claras em neve, depois minture as gemas e continue batendo
  2. Acrescente o açúcar, depois 1/2 xícara de suco de laranja
  3. Acrescente o trigo e a outra 1/2 xícara de suco de laranja
  4. Asse em forma untada e anfarinhada, em forno moderado por 40 minutos
  5. Após assado, desenforme e fure com o palito o bolo, a outra xícara de suco é para cobrir o bolo, agora é só esperar esfriar e servir