Torta de Repolho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 copo de leite (300 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 prato (raso) de repolho
- 1 colher de queijo
- 1/2 xícara de óleo
- Temperos: tomate, aceitonas, ervilhas, cebolinha, salsa, pimentão, cebola e outros a gosto.
- Bata as claras em neve, até que fiquem firmes
- Junte as gemas e continue batendo
- Coloque a casinha de trigo, o leite, o óleo, o queijo e continue batendo
- A está massa junte o repolho ralado, o tomate e a cebola picados, azeitonas, ervilha, cebolinha, salsa, pimentão e temperos a gosto
- Misture bem e acrescente o fermento
- Coloque em um tabuleiro e leve-a para assar
