Bolo de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de margarina sem sal
- 2 ovos (claras em neve)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Comece a receita pela calda quente, leve todos os ingredientes da calda ao fogo
- até ferver
- Agora coloque em um fôrma de buraco, untada só na lateral e reserve
- Para a massa leve a batedeira o açúcar, a margarina e as gemas e bata até ficar homogêneo
- Agora acrescente o chocolate, o leite e farinha de trigo, bata bem e por último
- coloque o fermento em pó e as claras em neve, mexendo com um fouêt (ou colher)
- delicadamente
- Coloque essa massa por cima da calda quente e leve ao forno pré-aquecido à 200° por 20 minutos, não pode ficar no forno mais que isso porque seca a calda
- Desenforme ainda quente, o bolo fica pronto já com a calda
