Bolo Prestígio
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 3 colheres ( sopa) de chocolate em pó
- 1 copo americano de leite (250ml)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 pacote de coco grande
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colhrese (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 lata de leite condensado
Massa:
- Misture todos os ingredientes (por último as claras em neve), coloque em uma forma bem untada e leve ao forno por 40 minutos em fogo médio
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até levantar fervura
- Bata todos os ingrediente na batedeira até pegar consistência
- Depois do bolo frio, corte ao meio (na horizontal) coloque o recheio, junte a outra parte e passe a cobertura
- Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 1 hora
- A receita pode render de 20 a 30 pedaços, dependendo do tamanho do corte
