Bolo Isabeau

Bolo Isabeau
  • 3 copos de trigo
  • 6 ovos
  • 10 g de coco ralado
  • 50 g de royal
  • 2 g de raspa de laranja ou limão
  • 250 ml de leite condensado diluido
  • 10 ml de baunilha
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  1. Em uma tigela junte as gemas, o açúcar, a manteiga, a raspa de laranja, baunilha e bata até obter uma massa homogênea
  2. Mais tarde junte aos poucos o leite diluído e depois a farinha de trigo
  3. Por fim bata as claras em castelo e depois mistura-se o royal de seguida junta-se a tigela dos restantes ingredientes
  4. Leve a massa a uma forma com furo põe-se a metade no centro espalha-se o coco ralado
  5. Depois acrescente a outra massa e vai ao forno