Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 3 ovos
  • 4 colheres (de sopa) de margarina
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 xícaras de açúcar refinado (pode ser o cristal passado no liquidificador)
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado
  1. Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina
  2. Acrescentar os outros ingredientes
  3. Levar ao forno em uma fôrma untada por 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo